神户大和麒麟HD

　神户大学和麒麟HD的研究组通过大鼠实验发现纳豆等发酵食品中含有的特定肽（氨基酸的集合体）对改善抑郁症症状有改善效果。期待未来能用于开发抑郁症的预防疗法上。论文在9月9日发表于国际学术杂志电子版上。

　研究小组考虑到纳豆对改善大脑机能有效果，于是将目光着眼于肽链上。发现其中LH二肽（2个氨基酸结合的分子）能够抑制于抑郁症发病相关的细胞小胶质。在大鼠实验中，对大鼠投入LH二肽，再进行压力实验，确认能够减轻抑郁状态。

   LH 二肽在纳豆、酒糟、青霉奶酪等发酵食品中含量丰富。

　神户大学的大学院医学研究科的古屋敷智之教授（药理学）说道“若能开发LH二肽含量丰富的食品，对抑郁症预防做出贡献就太好了”。